Vịt: Vịt quay Musiaovy, thịt ba chỉ
Nguồn gốc, sự khuếch tán và đặc điểm kinh tế Vịt Barbera Muta (hay Xạ hương) có nguồn gốc từ Chủ tịch mosina, một loài có nguồn gốc từ Nam Mỹ và đã đến châu Âu ở dạng nội địa. Nó chuyên sản xuất thịt chất lượng tuyệt vời (mặc dù nó không có tiếng tăm gì về mùi xạ hương tỏa ra từ tuyến châu Âu; mùi này chỉ có thể cảm nhận được ở những đối tượng trên một tuổi; chặt đầu động vật ngay sau khi chết loại bỏ mùi đặc trưng) và của gan thích hợp để sản xuất gan ngỗng.