Gramigna

Gramigna

Gramigna

Gramigna, có tên khoa học là Agropyrum (tức là lúa mì dại, nó gần giống với) Repens, thuộc họ Graminaceae. Nó được gọi theo nhiều cách khác nhau, trong đó phổ biến nhất là "gramegna", "dog erva", răng nanh "," bắp của kiến ​​"," cortellina "hoặc" falasca "(đây chỉ là một số cách mà người nông dân gọi một cách thô tục là cỏ dại).

Được biết đến từ thời cổ đại, trước khi Chúa giáng sinh, cỏ dại nó luôn lan rộng, và điều này bất chấp ánh hào quang của sự tiêu cực luôn bao quanh nó. Thực tế, loại cỏ này là một loài gây hại tự nhiên thực sự, bị nông dân chán ghét vì nó lây lan đến đâu, sinh sôi nảy nở nhanh chóng và hủy hoại mùa màng; cho đến ngày nay nó vẫn giữ nguyên ý nghĩa của nó là cỏ thối rữa, lây nhiễm như bệnh dịch và làm thế nào mà căn bệnh này khó có thể xua đuổi được. Trong số các tên gọi phổ biến của nó còn có tên "dog erva" vì chó ăn lá cỏ để giải phóng dạ dày khỏi chất thải; lừa và ngựa cũng ăn loại thảo mộc này, có lợi như cải thiện tiêu hóa và cảm thấy nhẹ nhàng hơn. Mặc dù bị coi là xấu, do đó, loại cỏ này có đặc tính thanh lọc đáng kể cũng có tác động tích cực đến cơ thể con người.

Cây kim tiền thảo là một loại cây thân thảo một lá mầm rất phổ biến ở Châu Âu, Châu Á và Bắc Phi. Tên khoa học của nó là Agropyrum repeatns, nhưng trong một số văn bản, nó còn được gọi là Elytrigia repeatns, và là một phần của họ Poaceae.

Cynodon dactylon cũng rất tương tự, thường được gọi là cỏ dại đỏ hoặc cỏ dại, được sử dụng rộng rãi để xây dựng các bãi cỏ bảo dưỡng thấp, đặc biệt là ở các khu vực có thời gian sinh dưỡng dài và nhiệt độ cao.

Chúng có thể đo chiều cao từ 50 đến 100 cm với các lá phẳng, rộng từ 3 đến 10 mm. Những bông hoa có hình dạng như một cành và trên mỗi thân chúng được mang theo nhóm 4 hoặc 5. Màu sắc của chúng từ xanh lục nhạt đến xanh đậm và xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9.

Thân rễ ngầm rất dài, có phần tròn và có màu hơi trắng. Sức sống của chúng khiến cây rất khó đâm chồi, nhưng nó cũng đủ điều kiện để trở thành một đồng minh tuyệt vời trong trường hợp bạn muốn khôi phục và củng cố các sườn dốc.


- tai của cỏ dại">Cỏ xuất hiện như thế nào và mọc ở đâu

Cỏ có một diện mạo đặc biệt cho phép nó được nhận ra mà không có một chút nghi ngờ nào trong số nhiều loài thực vật khác. Màu xanh lục đậm, với thân rễ dài và thân mọc thẳng, xù xì và không có lá, cỏ dại nó phát triển dễ dàng ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi: nó thường được tìm thấy trong các vết nứt trên mặt đất, giữa các đống đổ nát và nói chung ở tất cả những vùng đất không được canh tác hoặc chăm sóc kém thông qua việc sử dụng thuốc diệt cỏ. Nó thường cao khoảng sáu mươi cm, nhưng nó cũng có thể đạt đến chiều cao một mét. Đặc biệt, ở châu Âu, có hai loại cỏ dại đều nở hoa vào mùa hè hoặc trong bất kỳ trường hợp nào khi có đợt nắng nóng đầu tiên: một loại là Agropyrum repens (phổ biến nhất ở châu Âu, có tai kép, ngoằn ngoèo hoặc nhẵn), một loại khác là Cynodon dactylon, địa phương của chúng tôi, biến thể phổ biến nhất ở Ý và được gọi đúng cách là thảo mộc răng nanh. Loại cỏ này có ba đến bảy bông xếp thành hình nan quạt. Loại cỏ này mọc ở những nơi có độ ẩm cao, thường là đất pha sét, từ đồng bằng - đôi khi thậm chí gần biển, hồ hoặc sông - đến núi. Thân rễ được sử dụng cho Gramigna, đó là một phần của rễ vẫn nằm dưới đất và thường rất phân nhánh.


-">Lịch sử và sử dụng

Người xưa đã biết rất rõ đặc tính chữa bệnh của cỏ dại. Trong một số tác phẩm của mình, Pliny đã nói về cách loại thảo mộc này có thể chữa sỏi tiết niệu và kích thích bài niệu, trong khi Dioscorides nhấn mạnh hơn tất cả vào việc điều trị chứng khó đi tiểu trong trường hợp viêm bàng quang. Thân rễ của cây chùm ngây có thể được thu hoạch quanh năm, mặc dù thời điểm tốt nhất là mùa xuân và mùa thu, đặc biệt là các tháng 9 và 10, 3, 4 và 5. Thân rễ phải được khai quật cẩn thận, cẩn thận để không làm gãy nó, và sau đó được "làm sạch" bằng cách loại bỏ tất cả các rễ bên lớn và nhỏ. Do đó, thân rễ thu được phải được rửa cẩn thận và sau đó phơi nắng cho khô, treo thành chùm hoặc riêng lẻ; khi chúng được làm khô tốt, chúng nên được bảo quản trong túi giấy, vải hoặc canvas (không phải nhựa). Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn và tần suất sinh trưởng và phát triển nhưng cỏ có chứa nhiều chất rất tốt cho cơ thể: tinh dầu, saponin và trên hết là polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa và giúp chống lại các gốc tự do. Những chất này làm cho cỏ dại trở nên rất quý trong liệu pháp thực vật, khoa học một phần là y học, một phần là thảo dược, điều trị các bệnh khác nhau - thường là khi chúng xảy ra ở dạng nhẹ hơn - nhờ sự trợ giúp của hoa, thảo mộc và thực vật. Trong liệu pháp thực vật, cây chùm ngây thường chỉ được sử dụng dưới dạng thuốc sắc và cồn thuốc, hoặc hiếm hơn là một loại trà thảo mộc cùng với các loại thảo mộc khác có tính chất tương tự.


Thuộc tính của cỏ dại - cỏ dại trong tự nhiên">Các đặc tính của cỏ dại

Các đặc tính y học của cỏ rất nhiều. Không nghi ngờ gì nữa, quan trọng nhất là lợi tiểu: loại thảo mộc này, trên thực tế, thúc đẩy lợi tiểu và thông qua đó trục xuất các chất độc hại; do đó nó làm sạch đường tiết niệu, rất hữu ích trong trường hợp viêm bàng quang. Không chỉ vậy: nó còn thanh lọc máu, ruột, lá lách và gan, mang lại nhiều lợi ích, bồi bổ cơ thể. Vì lý do này, cỏ được khuyến khích sử dụng khi mắc các bệnh như gút, viêm khớp, viêm khớp, tăng axit uric máu và bệnh chàm, vì nó cũng có đặc tính làm mềm đáng chú ý. Cái khác, rất quan trọng thuộc tính của cỏ dại nó là hạ huyết áp: loại thảo mộc này, trên thực tế, làm giảm huyết áp và rất hữu ích trong tất cả những trường hợp bạn bị tăng huyết áp nhẹ, chẳng hạn như không sử dụng thuốc ngay lập tức. Tuy nhiên, cũng vì lý do này, cỏ tranh được chống chỉ định trong trường hợp huyết áp thấp: trong mọi trường hợp luôn nên cân bằng giữa lợi ích và tác dụng phụ có thể xảy ra, tùy từng trường hợp mà quyết định dùng nó có phù hợp hay không. Trong mọi trường hợp, đặc tính giải độc tuyệt vời của cỏ dại khiến nó trở nên hữu ích ngay cả đối với những người chỉ đơn giản là muốn thanh lọc cơ thể và thực hiện một lối sống lành mạnh. Không phải chỉ có đàn ông mới được lợi từ việc ăn cỏ tranh: ngoài những con chó và ngựa kể trên, gia súc cũng có thể loại bỏ sỏi mật nhờ loại cỏ mà chúng ăn vào mùa xuân. Sau đó, lợn rất thích loài thực vật này, chúng ăn một lượng lớn chúng, đào sâu xuống đất và nhổ các thân rễ. Không giống như các loại thảo mộc khác, cỏ tranh không được sử dụng trong mỹ phẩm hoặc trong nấu ăn, ngoại trừ - rất hiếm - được phục vụ dưới dạng salad. Trong quá khứ, nó đôi khi được sử dụng trong việc chuẩn bị một số loại bia.


- weed">Việc truyền cỏ và cồn mẹ: chuẩn bị và tiêu thụ

Việc truyền thuốc cỏ có thể được chuẩn bị thoải mái tại nhà, chỉ đơn giản bằng cách lấy rễ cỏ khô ở cửa hàng bán thảo dược. Tất cả những gì bạn cần là một thìa rễ cỏ tranh và một cốc nước. Sau khi đun nước đến nhiệt độ sôi trong nồi, đổ cỏ tranh vào rồi tắt bếp; Sau đó đậy bằng nắp và để yên trong khoảng 10-15 phút, sau đó lọc dịch truyền, đổ vào cốc và uống nếu có thể giữa các bữa ăn để phát huy tối đa tác dụng lợi tiểu và làm mềm da. Tuyệt vời trong trường hợp cảm cúm và cảm lạnh, dịch truyền này cũng rất tuyệt vời sau những ngày ăn mừng và nghiện đồ ăn, khi bạn muốn thanh lọc cơ thể khỏi chất thải tích tụ: nó có thể được uống tối đa hai lần một ngày, thậm chí trong hai hoặc ba ngày. tiếp theo, chú ý đến các giá trị áp suất không được quá thấp. Dịch truyền này cũng có thể được uống lạnh, vào mùa hè, vì nó giải khát và làm dịu cơn khát. Mặt khác, cồn mẹ được chế biến với 20 g thân rễ khô bảo quản trong cồn 20 độ trong khoảng 10 ngày trở lên; Khi đã sẵn sàng, nó có thể được dùng mỗi ngày (liều khuyến cáo hai hoặc ba muỗng cà phê) hoặc bôi lên vùng da bị viêm, bị ảnh hưởng bởi bệnh chàm hoặc cháy nắng.


Cỏ dại như cỏ dại

Trong mọi trường hợp, nó là một loại cây cực kỳ thích nghi và hầu hết được coi là một loại cỏ dại trong nông nghiệp, vì nó lây lan rất dễ dàng. Khi đất làm việc và mềm, nó sẽ nở ra nhờ rễ thân rễ của nó. Tuy nhiên, ở những khu vực bỏ hoang, nó lây lan bằng cách phát tán vô số hạt giống.

Sau khi thành lập, nó được đặc trưng bởi một sức sống đặc biệt đến mức nó được tất cả những người làm vườn gọi là một trong những bệnh dịch lớn nhất, rất khó để loại bỏ bằng các biện pháp cơ học hoặc hóa học.

Việc diệt trừ hoàn toàn các thân rễ chắc chắn rất mệt mỏi và cho kết quả trong thời gian ngắn. Trên thực tế, rễ có thể dài hơn một mét. Máy bay phản lực có thể được kích hoạt trên toàn bộ bề mặt: tổng số lượng của chúng, trên mỗi cây, có thể vượt quá 50 đơn vị. Cố gắng nhổ chúng, hầu hết thời gian, tất cả những gì bạn làm là phá vỡ chúng, tạo ra vô số loài thực vật mới, sẵn sàng sinh sống trong khu vực.

Hơn nữa, làm cỏ bằng hóa chất khá khó khăn, đặc biệt là ở những khu vực được giữ dưới bãi cỏ. Trên thực tế, không có sản phẩm chọn lọc nào có thể được sử dụng vì cả hai loại tinh chất đều là một phần của cây một lá mầm.

Các loại hạt đều có khả năng chống chịu tốt: chúng chống được cả lạnh và hạn rất tốt. Chờ điều kiện thuận lợi để nảy mầm, chúng có thể nằm im nhưng có thể tồn tại trên 4 năm. Chúng có thể không hoạt động chỉ bằng cách chôn chúng ở độ sâu lớn hơn 10 cm.


Cây thuốc -">Cỏ làm thuốc

Lịch sử và truyền thống

Trong tự nhiên và y học cổ truyền, việc sử dụng nó đã phổ biến từ thời xa xưa. Thân rễ là một thành phần phổ biến trong dịch truyền và thuốc sắc với tác dụng lợi tiểu.

Ở phía Đông

Ở Ấn Độ, cỏ dại được coi là một loài thực vật linh thiêng và thường được dâng lên thần Ganesh, tượng trưng là một con voi có bốn tay. Các văn bản Ayurvedic đề cập đến nó như một tinh chất cầm máu, lợi tiểu, làm se với tác dụng thanh lọc mạnh mẽ. Ngoài tất cả mọi thứ, nó mang lại cho đồ uống một hương vị khá ngọt ngào, có thể giải khát cả khi nhiệt độ cao và chống lại tác động của thời kỳ mãn kinh.

Bột nhão thu được từ lá giã trong cối rất quý trong trường hợp băng huyết, chàm, nổi mề đay và cũng để giảm đau nửa đầu, đắp lên trán.

Nước ép tươi được dùng làm thuốc nhỏ mắt để giảm đau rát và ngứa mắt do đục thủy tinh thể. Nó là một đồng minh tuyệt vời nhỏ vào mũi trong trường hợp chảy máu cam nghiêm trọng.

Các chất chiết xuất của cây chùm ngây cũng được sử dụng cho các vết thương bên trong: chúng có thể giúp cầm máu bên trong, nhưng chúng cũng can thiệp trong trường hợp kiết lị

Ở châu Âu

Ngay cả người Hy Lạp cũng coi nó là quý vì có tính lợi tiểu và khuyên dùng nó để làm tan sỏi thận.

Vào thế kỷ XVII, nó bắt đầu được sử dụng thường xuyên trong các chu trình thanh lọc cơ thể vì khả năng làm dịu các bệnh về đường tiết niệu và chống lại sự xuất hiện của bệnh gút.


Thành phần hoạt tính của cỏ

Cây chùm ngây có chứa nhiều thành phần hoạt tính khác nhau, bao gồm triticin, muối kali, fructosan, mannitol, axit xitric, malic, silicic và glycolic, amygdalin, agropyrene, inulin, vitamin A và B. Lá có vị ngọt, cũng là một nguồn cung cấp carotene, vitamin E và vitamin C.

Nó được sử dụng rất rộng rãi để tác động lên hệ tiết niệu. Tác dụng lợi tiểu của nó có liên quan đến sự hiện diện của một lượng lớn các hoạt chất này, ngay cả khi khoa học vẫn chưa chứng minh được hiệu quả của nó.

Mặt khác, hoạt động chống lại sỏi thận của nó dường như có một số xác nhận: trong những điều kiện cụ thể, tức là trong trường hợp chế độ ăn giàu protein, nước sắc của cây chùm ngây có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa sự hình thành sỏi canxi oxalat. Đặc biệt, một số thí nghiệm đã được tiến hành trên chuột, hầu hết đều cho kết quả khả quan.


5 OH tryptophan

Một thành phần hoạt tính khác có chứa nhiều, 5 OH tryptophan, là tiền chất của serotonin và được sử dụng trong điều trị các trạng thái trầm cảm.

Sự hiện diện của chất này đã được đánh dấu vào đầu những năm 90. Nó là một phân tử rất quan trọng vì nó là tiền chất chuyển hóa của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh can thiệp vào việc điều chỉnh chu kỳ ngủ-thức, tâm trạng và kiểm soát cơn đau.

Nồng độ tryptophan cao hơn làm tăng giải phóng serotonin, do đó điều chỉnh trạng thái lo lắng và trầm cảm cũng như có tác động tích cực đến sự thèm ăn và điều hòa giấc ngủ.

Đặc biệt, nó đã được chứng minh là rất hiệu quả trong việc vô hiệu hóa chứng trầm cảm theo mùa, tức là chứng trầm cảm xảy ra ở một số đối tượng khi ban ngày ít giờ, hoặc vào cuối mùa đông, với độ dài của ngày.

Trong trường hợp này, tryptophan cũng can thiệp bằng cách kích thích sản xuất melatonin, dopamine và beta-endorphin.


Công dụng của cỏ

Cây đậu xanh có thể được sử dụng cho cả tác dụng chữa bệnh và là một nguyên liệu trong nhà bếp.

Sử dụng trị liệu

Rễ tươi có thể được sử dụng và tiêu thụ ngay lập tức. Chúng thường được sử dụng để làm thuốc sắc.

Thuốc sắc: 30 gam thân rễ đun sôi trong một phút trong một lít nước. Nước trái cây thu được được lọc và vứt bỏ, sẽ quá đắng. Thân rễ được nghiền nhỏ và đun sôi lại với 120 cl nước cho đến khi thể tích giảm ¼. Đợi nguội ta cho thêm 10 gam bột cam thảo (trừ những người bị cao huyết áp) hoặc nước cốt chanh vào. Hãy sử dụng nó như một loại trà thảo mộc thanh lọc.

Nước trái cây: thu được bằng cách đun sôi một muỗng canh rễ trong một cốc nước. Nó có vị rất đắng, nhưng nên uống 3 hoặc 4 lần một ngày.

Cũng có thể sấy khô thân rễ (trong bóng râm hoặc trong tủ sấy ở nhiệt độ thấp) sau đó giảm thành bột và sử dụng sau đó, theo cách tương tự.

Hành động của nó được tăng cường bởi sự liên kết với các loại thảo mộc khác. Dưới đây là một số gợi ý về trà thảo mộc và nước sắc:

• Thanh lọc và tiếp thêm sinh lực: lúa mạch + cỏ + cam thảo

• Chống cellulite: thêm 20 g thân cây anh đào trong khi nước sắc cỏ dại nguội đi. Cũng tuyệt vời là lá tro hoặc nho đen

• Táo bón: nước sắc bách hợp + cam thảo, vị ngọt nhưng tác dụng hiệu nghiệm.

• Viêm bàng quang và các vấn đề về tiết niệu: chúng ta có thể kết hợp lá cây quất, cây tầm ma trắng, hoa lê với cỏ nhọ nồi.

• Bệnh chàm lúc đun sôi lần 2 ta thêm 20 gr rễ cây xà cừ.

• Các vấn đề về gan: thêm 20 gam bồ công anh vào lần đun thứ hai

• Sỏi thận và đau bụng đối với các vấn đề về thận. Cũng tuyệt vời khi kết hợp với lá nho đen và nhụy ngô

• Nước sắc lá kinh giới + 20 g cam thảo, 20 g sài hồ và 20 g táo gai.

• Cảm cúm thêm 20 gr lá và hoa lưu ly và cánh hoa hướng dương vào nước sắc.


Thực phẩm sử dụng cỏ

Rễ tươi có thể ăn được như lá.

Tuy nhiên, từ khô, họ tìm thấy một số lượng lớn các công dụng, được thiết lập trong truyền thống của toàn châu Âu. Sau khi bột thu được được nướng và trộn với lúa mì hoặc các loại ngũ cốc khác và sau đó được sử dụng để chế biến bánh mì và mì ống: nó tạo ra một hương vị đặc biệt và tăng khối lượng cuối cùng.

Loại bột tương tự, ở độ tinh khiết, đã được sử dụng thay thế cho cà phê (một cách sử dụng rất phổ biến cũng cho rễ rau diếp xoăn).

Cũng hữu ích để thu được một loại rượu rất tinh khiết hoặc như một thành phần trong một loại bia cụ thể.


Bia cỏ dại

Trong một thùng lớn, sâu và hình trụ, cho 4 kg thân rễ đã rửa sạch và sấy khô vào. Hãy xịt chúng thường xuyên bằng nước ấm mà không cần sử dụng bất kỳ loại nắp nào. Trong vòng vài giờ, các chồi màu trắng sẽ phát triển từ các nút của thân rễ. Khi chúng đã đạt chiều dài khoảng 1 cm, cho tất cả mọi thứ vào thùng bia, thêm 1 kg quả bách xù nghiền nát, 100 g men bia và 2 kg đường nâu. Chúng tôi thêm 8 lít nước nóng và khuấy đều bằng que. Ngày hôm sau chúng ta đổ thêm 8 lít nước và lặp lại lần nữa vào ngày thứ ba. Chúng tôi đóng cửa chỉ để lại một lỗ thông gió nhỏ, đóng bằng rơm rạ. Chúng tôi để nó nghỉ khoảng một tuần. Cuối cùng chúng ta chuyển vào một thân cây sạch, lọc kỹ và để yên thêm hai ngày. Tại thời điểm này, bia của chúng tôi sẽ sẵn sàng để tiêu thụ.