Nuôi ong: Sữa ong chúa

Nuôi ong: Sữa ong chúa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nó là sản phẩm của sự tiết ra của tuyến tiền liệt và tuyến dưới của ong thợ phát triển từ 5 đến 14 ngày của giai đoạn trưởng thành. Nó là một chất hoàn toàn có nguồn gốc động vật và là thức ăn duy nhất cho ong chúa và thức ăn của tất cả ấu trùng trong ba ngày đầu tiên của cuộc đời.
Nó có vẻ ngoài sền sệt, màu trắng xám và vị axit và vị chát. Độ pH nằm trong khoảng từ 3,7 đến 5 và chỉ hòa tan một phần trong nước.


Tế bào hoàng gia chứa đầy sữa ong chúa (ảnh Éric Tourneret www.thehoneygatherers.com)

Trung bình, sữa ong chúa được tạo thành từ:

Nước

68 %

chất nitơ

14,5 %

carbs

10,0 %

lipit

5,5 %

vitamin

B1, B2, B6, B12, H, A, PP, ac. hàm lượng pantothenic (B5) với liều cao hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác, ac. folic, inositol, vv

nguyên tố vi lượng

Zu, Cu, Ni, Ca, K, Na, Mg, Sn, Co, Cr, Fe, Mn, Hg, Au, S, P, J, Br, As, B, Cl, Si, v.v.

nucleotide adenyl

ADP và ATP

enzyme

diastase, phosphatase, invertase, catalase, inulase, hyaluronidase, v.v.

choline và acetylcholine

acetylcholine không có trong bất kỳ thực phẩm khác

kích thích tố

đặc biệt là hormone tuyến sinh dục

yếu tố kháng sinh và yếu tố tăng trưởng

biopteridina

các chất không xác định

1,0 %

Nguồn: A. Contessi (2010)

Bất động sản

Sữa ong chúa có tác dụng tích cực đối với toàn bộ sinh vật bằng cách tạo cảm giác hạnh phúc, tự tin hơn, chống lại sự mệt mỏi và cảm lạnh cao hơn; nó cũng ảnh hưởng đến:

  • sự thèm ăn và hiệu quả ngay cả trong trường hợp béo phì,
  • loét tá tràng,
  • da cải thiện độ đàn hồi của nó,
  • hoạt động tâm thần kinh bằng cách giảm cảm xúc và cải thiện tâm trạng,
  • chức năng tình dục bằng cách cải thiện hoạt động buồng trứng,
  • thiếu máu và suy nhược
  • huyết áp bằng cách tăng huyết áp cho những người bị huyết áp thấp,
  • bệnh động mạch vành và bệnh cơ tim,
  • cuối cùng, hành động của nó đối với bệnh ung thư đang được nghiên cứu.

Bộ sưu tập

Khi bạn muốn thu thập một lượng nhỏ sữa ong chúa, bạn sử dụng một cái nạo trực tiếp trong nhà nuôi ong, với số lượng lớn bạn tiến tới một căn phòng đặc biệt tôn trọng các tiêu chuẩn vệ sinh và sức khỏe. Nếu vật liệu phải được vận chuyển trong một thời gian dài, cần phải đặt các que chứa các tế bào với sữa ong chúa trong tủ lạnh; Một khi đến phòng thí nghiệm, chúng tôi tiến hành lấy sữa ong chúa bằng bơm chân không để đặt nó trong các thùng chứa đặc biệt.


Video: Sữa ong chúa ở đâu ra?